D espués de rotación a través de puestos de trabajo del hotel diversos como pasante, Emily Ditman, de 23 años, herida de un ejecutivo de cuenta en las estrategias de comercio electrónico de la hospitalidad. Una empresa de marketing en Internet, que eleva la presencia en la web de, y dirige clientes potenciales a hoteles y restaurantes del hotel-base. La Sra. Ditman recibió una B.S. en la hospitalidad y la gestión del turismo 05 2010 desde el Centro Tisch para la Hospitalidad, Turismo y Deporte Universidad de Nueva York. Ella vive en la cocina del infierno con su hermana, Stephanie, una pasante Jujamcyn Teatros.
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Suzanne DeChillo / The New York Times
Emily Ditman, un vendedor de eBusiness Strategies Hospitalidad, trabajando en un sitio web para un cliente.
El volcado de los sueños: Yo crecí en Merrimack, Nueva Hampshire, al otro lado de la frontera de Massachusetts, y yo bailamos desde los 3 años hasta la universidad. Mi sueño era ser actriz y bailarina en Broadway, pero me di cuenta de que no era tan factible y que va a NYU sería una mejor decisión.
Encontrar un nicho: cambié mi enfoque de la planificación de eventos a los hoteles después de que llegué a la Universidad de Nueva York El grado de hospitalidad se concentra en hoteles, y tengo más atrapado en eso.
Rotación de servicio: En el verano después de mi primer y segundo año, hice una pasantía con sede en el Marriott Residence Inn en mi ciudad natal - que parte fue idea de mis padres. Que me querían en casa para el verano. He trabajado siete posiciones diferentes: la recepción, sala de lavandería, limpieza, mantenimiento, marketing y ventas, y que cubrían el asistente del gerente general y el gerente general.
Detrás de las escenas: Era un hotel de estadías prolongadas, y tuvimos algunos invitados más, y un par de ellos murió mientras estaba internado. El protocolo fue para el director general o su asistente para visitar la habitación y llamar a la policía.
Pero la mayoría de las cosas malas que sucedió en el cuarto de lavado: sábanas ensangrentadas, condones usados, nunca se sabía lo que iba a subir.
Lo que aprendí de el internado rotatorio fue que yo no quería estar en las operaciones del hotel. Me gustaba hacer ventas y marketing.
Recogiendo las habilidades: En mi primer año, tengo una pasantía en Berkshire valores de capital a través de la NYU Y a pesar de que no era un negocio de hotel, he aprendido un montón de habilidades que puede usar en un hotel, como el reposicionamiento de marca en la Web. Y fue una pasantía remunerada. Me quedé allí hasta que fue contratado para este trabajo.
Prácticas en el lujo: En mi último semestre, yo era un interno especialista en el destino en Descubra Nueva York para Kitt Garrett. Ella diseña itinerarios de lujo para personas que viajan a Nueva York, y ella también tiene clientes corporativos.
De vacaciones para una princesa: puedo configurar unas vacaciones para la princesa de Liechtenstein y su hija de 7 años de edad.
Fue una coincidencia total que me fui a Liechtenstein y recorrió el palacio en el otoño de 2007 cuando estaba estudiando en Londres. El vuelo a Alemania fue de aproximadamente $ 20, y tomó un tren a Liechtenstein, porque ¿quién va a Liechtenstein? Nosotros deseábamos que se estampa en el pasaporte.
Cuentas corrientes: Tengo siete clientes. Dos de ellos son hoteles y cinco restaurantes ubicados en hoteles en el área de Indianápolis.
Y tengo una empresa de gestión, Alojamiento Blanco, como un cliente: Poseen 154 hoteles en todo el país. Básicamente mi trabajo consiste en llevar el negocio directamente a los sitios de nuestro hotel.
Competidores: Expedia y Hotels.com es la competencia.
En Broadway: veo un espectáculo de Broadway semanal. A veces, mi hermana se boletos gratis.
Pero yo estoy enamorado de "El Libro de Mormón", y eso es un boleto difícil de conseguir. Lo he visto cuatro veces.
También voluntarios de Impacto Broadway, una organización de base que moviliza a la comunidad teatral detrás de ciertos temas.
De cinco estrellas el futuro? Con el tiempo creo que me veo trabajando en ventas y marketing de un hotel de lujo de cinco estrellas. Un hotel como el Plaza o el Ritz Carlton.
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